Самый летний напиток

Posted on
  • вторник, 27 мая 2014 г.
  • by
  • ТТатьяна (Татьяна Ковалева)
  • in
  • Ярлыки:
  • Ну вот, я как нельзя вовремя))). Жара спала, а я только обработала фото с самым летним, самым освежающим напитком - квасом.



    Жарко, стакан сразу же запотел. Капелька, как слеза, по стенке потекла...
    А это я, не удержавшись, в ходе фотосессии отхлебнула несколько глотков) Хорошо видна испарина


    В стакане - обыкновенный самодельный хлебный квас. А это вот так он у меня "квасится"))


    К чему это я дразнюсь квасом?
    В фотоконкурсе для чайников второй этап - "Кулинарные изыски"


    У меня без особых изысков)) Была еще одна попытка - жарила на сковороде оладушки. Оладьи обыкновенные, на кефире. Масло шкварчит, пузырится...


    Следующим этапом планировала сфоткать стопочку пухленьких оладушек.  Не успела))) Отвлекли телефонным звонком, и самые фотогеничные пухлые экземпляры моментально испарились...



    4 комментария:

    1. Таня, фотографии очень аппетитные! Можно рецепт кваса?

      ОтветитьУдалить
      Ответы
      1. Галя, самый обычный. Ржаные сухари заливаю в 3-литровую банку кипятком. Добавляю 1 ст. ложку квасного сусла и 6-8 ст. ложек сахара. Когда подостынет - в первый раз чуток сухих дрожжей, а потом использую закваску (размокший хлеб из предыдущей банки), где-то около стакана. Через сутки - процеживаю, охлаждаю и новую порцию завожу.Так и делается у меня квас по кругу))

        Удалить
    2. Татьяна, мне очень понравилось ваше фото с оладушками, ощущение, что слышно как масло шкварчит)

      ОтветитьУдалить